Wil je genieten van het lekkers die de lente
op culinair vlak te bieden heeft?
Dit kan in een 3-uur durende theebeleving of
Spring Afternoon Tea
in het theeatelier van De Theeroos.
We starten met een heerlijk theeaperitief,
proeven een hartige scone met diverse gelei van
kruidenbloemen samen met een aangepaste originethee.
Een zoete scone met huisgemaakte bloemengelei's
van lentebloeiers met clotted cream en een passende
kruideninfusie van voorjaarsbloeiers.
Een chocoladeverrassing met aangepaste thee en
tot slot een mooie bloementaart met passende teapairing.
Genieten met alle zintuigen staat centraal in deze lente-editie!
Je wordt een volledige namiddag getrakteerd op boeiende theeverhalen,
je leert hoe je zelf de perfecte kop thee kan zetten
en ontdekt dat bloemen en kruiden
dé smaakmakers zijn in bloemengelei,
taart en theemélanges.
Alles wordt in eigen atelier bereid,
van scones tot bloemengelei, theemélanges en taart én met ingrediënten van eigen oogst.
Bij droog weer is een wandeling in de voorjaarstuin
mogelijk in de pauze.
Prijs per persoon : 69€
Welkom in de betoverende wereld van het Adornesdomein,
een 15e eeuws familielandgoed
Het Adornesdomein en de Jeruzalemkapel zijn één van de weinige authentieke 15e eeuwse plekjes in Brugge. In de oude godshuisjes wordt het verhaal verteld van de familie Adornes en in het bijzonder dat van Anselm Adornes. Als pelgrim, diplomaat, handelaar en ridder was hij één van de belangrijkste spilfiguren in de Adornesgeschiedenis.
De Jeruzalemkapel is hét pronkstuk van het domein en is een replica van de Heilige Grafkerk in Jeruzalem.
Het is een mysterieuze en tot de verbeelding sprekende plek.
Laat je betoveren terwijl je wandelt in de mooie tuin van het domein, een oase van rust in het hart van de Brugse binnenstad.
Verlies jezelf in de Scottish Lounge en waan je even in een romantische plek in de Scottish Highlands.
Een bezoek aan de adembenemende Jeruzalemkapel is een absolute must.
Of je nu een fervent liefhebber van historisch erfgoed bent, op zoek bent naar een rustige plek om te ontspannen, of gewoon wilt genieten van een Scottish Afternoon Tea,
het Adornesdomein en De Theeroos verwelkomen je met open armen en beloven je een onvergetelijke ervaring te bieden.
De magische combinatie van een Scottish Afternoon Tea in een verborgen Brugse parel
We verwelkomen je om 13u met een héérlijk theeaperitief in de Scottish Lounge van het Adornesdomein waar het unieke verhaal van de familie Adornes, helemaal tot leven zal komen.
In de intimiteit van een authentiek middeleeuws familiedomein wordt hier uitzonderlijk een
Scottish Afternoon Tea voor je geserveerd.
Een stijlvol gedekte theetafel met passend theeservies, fijn tafellinnen en Schotse details.
We schuiven aan voor versgebakken fingersandwiches en zoete scones,
proeven van héérlijke bloemengelei's van magnolia, sering, roos, meidoorn met clotted cream.
Bij iedere gang wordt er een passende Schotse theemélange en originethee geserveerd.
De etiquette en geschiedenis van de Afternoon Tea wordt uitgebreid verteld en beleefd in deze unieke setting. We brengen het verhaal van Anselm Adornes, persoonlijke vriend van koning James III uit Schotland en beleven hoe Brugge een sleutelrol speelde in de verspreiding van thee
in West-Europa in de 17de eeuw.
Een fijne chocoladeverrassing en héérlijke bloementaart met aangepaste thee's verwennen verder onze smaakpapillen.
We sturen je op het einde van de dag naar huis met een deluxe geschenkbox vol met thee, bloemengelei, Scottish Shortbread én een uniek theeboek met alle recepten en historische Brugse theeverhalen.
Programma:
Vanaf 11uToegang tot het Adornesdomein.
Vrij bezoek van het museum in de Godshuisjes, de Jeruzalemkapel en de tuin
12u45Ontvangst en verwelkoming op de binnenkoer van het Adornes domein
13u Theeaperitief in de Scottish Lounge met architect Heleen Goethals
13u45Scottish Afternoon Tea beleving in de veranda met zicht op de tuin met theesommelier Valérie Hallin
15u15 Bezoek Jeruzalemkapel en museum met persoonlijke gids van het Adornesdomein
16u15 Scottish Tea&Cake
17u Ontvangst deluxe Geschenkbox
18u Sluiting van het Adornesdomein
Prijs: 149€/persoon
Inclusief toegang tot het Adornesdomein en Jeruzalemkapel met privé gids,
Scottish Afternoon Tea met theesommelier & deluxe Geschenkbox
* Tuindagen van Beervelde :
vrijdag 9, zaterdag 10 en zondag 11 mei van 10 tot 18u
Meer info : https://www.parkvanbeervelde.be/nl/de-tuindagen/de-tuindagen-mei-2025/algemene-voorstelling
* Scottish Afternoon Tea @ Scottish Lounge Adornesdomein Brugge
donderdag 12 juni
* Rozendagen @Lens Roses :
vrijdag 6 en zaterdag 7 en 14 juni van 9u tot 15u
Meer info : https://www.lens-roses.com/
* Rozenfeest in de Rozentuin in Kortrijk :
zondag 22 juni
Meer info : https://inagro.be/rozentuin/rozenfeest-publieksprijs-2025
Een unieke afternoon tea beleving op
een unieke locatie
Kasteel Ten Torre is gelegen in de groene long van het Brugse Ommeland en heeft een hele rijke geschiedenis. Vele roemrijke en adellijke families hebben hier gewoond. Koningen, keizers, burgemeesters, jonkheren en baronnen hadden het mooie domein in hun bezit.
Dit waterkasteel met hoektorens waarvan de geschiedenis teruggaat tot 1353 is een "little hidden gem" in privébezit.
Beleef een bijzondere Kerst met De Theeroos zoals dit gevierd werd in Victoriaans Engeland
We verwelkomen jullie voor deze 4° kersteditie met een heerlijk aperitief en iets lekkers in de grote hal van het kasteel waar boeiende verhalen en de historie van het kasteel helemaal tot leven zal komen.
Daarna schuiven we aan in de dining room voor de high tea
met versgebakken hartige scones. Proeven van héérlijke kruidengelei en chutney samen met passende theemélanges en originethee's.
2 voormalige bewoners van het kasteel
. Claire de la Villette
. Hector le Bailly de Tilleghem
komen tot leven aan de theetafel door acteur Onno van Gelder jr.
De etiquette en geschiedenis van de English Afternoon Tea wordt uitgebreid verteld en beleefd in een unieke setting.
We verkennen het kasteeldomein en het park in de pauze voor wie er niet genoeg van kan krijgen.
Na de middag wordt de low tea in de salon geserveerd en neemt auteur en acteur Onno van Gelder jr je mee in het verhaal van "De Kerstslaper".
Een chocoladeverrassing en lekkere taart laat dit mooie kerstverhaal op een bijzondere manier tot leven komen.
Het boek "De Kerstslaper" vormt de basis om een lekkere kerstthee samen te stellen die we proeven bij de christmas cake.
We sturen je op het einde van de dag naar huis met een hele mooie geschenkbox vol met lekkers die we geproefd hebben en het boek met de recepten om alles nog eens zelf te bakken tijdens de kerstdagen.
Nagenieten en beleven met alle zintuigen staat centraal tijdens deze Christmas Tea Special.
Prijs per persoon inclusief geschenkbox en boek : 196€
Opgelet! Beperkt aantal deelnemers
Een privé afternoon tea op een datum naar keuze is steeds mogelijk.
Boek je liever een afternoon tea in groep klein of gro(ter)?
Dit kan! Bel me even op : Valérie 0497/754 773.
Of doe je graag een English Afternoon Tea kado?
Schenk een kadobon (onbeperkt geldig).